Inhalt “Grundhandwerk kochen”
1. Sauerteig – der Ansatz
2. Sauce Vinaigrette
3. Sauce Mayonnaise
4. Sauce Hollandaise
5. Eierspeisen
Der Erlös auf den Kursen dient ausschließlich dazu, neben der Deckung der Unkosten, die Brandherd Esskultur Akademie zu unterstützen und auszubauen – eine doppelte Investition in die Zukunft.
400,00 €
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Restaurant 100/200 und GLORIE
Brandherd Esskultur GmbH
Brandshofer Deich 68
20539 Hamburg
Umsetzung der Website: Kaiserhappen
Restaurant 100/200
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Restaurant 100/200 und GLORIE
Brandherd Esskultur GmbH
Brandshofer Deich 68
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Umsetzung der Website: Kaiserhappen
Wir freuen uns auf Ihre Reservierungsanfrage.
Das GLORIE hat für Sie geöffnet:
Lunch: Freitag und Samstag ab 12:00 Uhr
Dinner: Dienstag bist Samstag ab 18:30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich. Bei Stornierung der Reservierung 48 Stunden vor dem Besuch berechnen wir 35,00€ pro Person.
