Das 100/200 kitchen in Hamburg.
Im Herzen des 100/200 kitchen steht der Molteni-Herd 8777. Um ihn herum zelebrieren Sophie Lehmann und Thomas A. Imbusch ihre Freude an Gastronomie und Gastlichkeit.
Hier kommt zusammen, was sie gelernt, erträumt, hinterfragt und weiterentwickelt haben. Menschen, Lebensmittel, Handwerk, Getränke, Musik und der besondere Ort am Brandshofer Deich wirken miteinander. Nicht als einzelne Teile, sondern als ein Gesamtkunstwerk, das nur hier erlebt werden kann.
Als Gast geben Sie sich ganz in die Hände Ihrer Gastgeber und dürfen sich mitnehmen lassen. Für eine Auszeit vom Alltag. Einen Moment des genussvollen Eskapismus. Und ein Erlebnis, das bleibt.